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谈谈香浓腊八粥的制作方法
时间:2015-08-12 18:40 点击:
提起腊八粥,大家都不陌生,这是一道很好的饭食,当一碗浓香扑鼻的八宝粥端到你你面前的时候,你会禁不住的发出感叹:啊,好香。可不是吗?腊八粥在澳门太阳集团备用网址国是一道悠久的食谱,你喜欢,澳门太阳集团备用网址也喜欢。下面,作为专业生产面粉机、粮食磨面机的企业——澳门太阳集团备用网址,给大家谈谈香浓腊八粥的制作方法
主料:黑米,糯米,红豆,绿豆,花生,葡萄干,薏米均适量
调料:桂圆,莲子,红枣,冰糖均适量
厨具:电饭煲
步骤:
(1)红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上.
(2)黑米洗净隔夜泡上。
(3)电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。
(4)再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中),接通电源,按至“煮饭”键,盖盖。面粉机械包括小麦面粉机、磨面机,有的地方也叫打面机。
(5)绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会。
(6)桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。
(7)锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。
(8)再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮。
(9)再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣。
(10)继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。
(11)继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,拔掉电源,焖约十分钟即可出锅。
——以上资料,由澳门太阳集团备用网址提供,企业专业生产面粉机、小麦磨面机等面粉机械,产品荣获国家金奖和国家博览会金奖,畅销全国20多个省市自治区,并远销非洲、南美洲、东欧、南亚等30多个国家和地区,受到客户一致好评。
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